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可愛的禮安答題的時候好果斷XDDD
好久沒有看百萬小學堂了XDD
我還是把全集的貼上來了，因為我覺得台下的禮安也好可愛:)))
我想禮安應該是滿緊張的XDDD
這首歌真的好生活化:) 請繼續支持他哦XDD
我為此去找尋低筋、中筋、高筋麵粉的不同XDDDD
所謂的區分方法就是看蛋白質含量的多寡來區分，蛋白質含量越高，筋度就越高，延展性就越好。
所以低筋麵粉延展性最差，常常用來做鬆軟的食物，像是蛋糕。
中筋麵粉好一點，可以用來做中式麵食、包子、水餃皮、饅頭等。
高筋麵粉就像大家說的，是用來做麵包哦:) 也可以用來做鬆餅。
希望大家看完節目也可以學到很多哦:)
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