泡菜可以說是享譽國際又最具代表性的食品
去年12月也和日本的和食料理成為了世界文化遺產
來到了韓國，當然要來吃吃看韓國當地的泡菜囉！
這間KimChi School韓國傳統文化體驗館
裡頭多達百種的泡菜，也有介紹各式各樣泡菜的醃漬方法
不過介紹介面都是韓文...讓人看了不禁暈頭轉向
還是趕緊來跟著正統老師乖乖做泡菜好了
中間泡菜老師的教學過程，都不可以攝影拍照和錄音
我想大概是怕被竊取了製作泡菜的精髓吧
但我個人覺得精髓應該是在泡菜醬還有泡菜醃漬的時間長短，步驟倒是其次我覺得
總之材料就是以下這三樣囉！最右邊那碗有點像勾芡的東西
要把醬料包進去的時候要用那個去沾黏，個人覺得還滿奇特的，我不太清楚是什麼XD
P.S.泡菜老師會講中文耶XDDD(誰准你叫他泡菜老師
我想大概是怕被竊取了製作泡菜的精髓吧
但我個人覺得精髓應該是在泡菜醬還有泡菜醃漬的時間長短，步驟倒是其次我覺得
總之材料就是以下這三樣囉！最右邊那碗有點像勾芡的東西
要把醬料包進去的時候要用那個去沾黏，個人覺得還滿奇特的，我不太清楚是什麼XD
P.S.泡菜老師會講中文耶XDDD(誰准你叫他泡菜老師
我的成品！！(好糟喔XDDDD
我們做的這些泡菜，不是要給我們自己帶回去吃的
而是要以台灣旅行團的名義，捐給孤兒院做愛心喔！
雖然不知道會不會捐給他們
不過要是真的捐了，我反而擔心我做的泡菜不能吃耶
接下來傷眼的請大家慎入了！
這間韓國傳統文化體驗館還有一個很大的特色，就是試穿韓服
不過這裡也充斥著許多照相機、人還有吵雜聲
所以可能會不小心誤闖了別人的照相機視窗，或是不小心往後倒退撞到人
這邊還有提供場景，可以讓換了韓服的幻想者進入奇妙的幻想境界XDDD
此次旅行同團認識的姊姊
左邊的不知道比我大還比我小，很感謝他們給我拍照！
我覺得我穿到最普通的，其他人的都超華麗的！！
穿起來還真像某韓劇中的古裝劇演員呢～
很有趣也很特別的體驗！！
不過穿韓服的過程，還真是尷尬又繁瑣阿XD
韓國...未完待續...
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